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Nero d'avola "Terre del Sole"

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Terre del Sole Zerilli
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Détail de l'annonce

Tipologia: Vino da tavola rosso.
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta Terre Siciliane.
Zona di Produzione: Sicilia occidentale.
Vitigni Utilizzati: Nero d’Avola.
Tipologia di Terreno: Argilloso calcareo.
Sistema di Allevamento: Cordone speronato con resa media 80/90 q.li/ha.
Vendemmia: Mese di settembre.
Tecnica di Vinificazione: Macerazione delle bucce per almeno otto giorni a temperatura controllata.
Affinamento: Sei mesi in acciaio.
Colore: Rosso Rubino.
Bouquet: Intenso, con gradevoli note fruttate di ciliegia, lampone e fragola.
Sapore:Rispettoso delle sensazioni percepite all’olfatto, si distingue per l’elegante fruttuosità. Vino decisamente morbido, rotondo, ampio e persistente.
Tenore Alcoolico: 13.50% Vol.
Abbinamenti: Eccellente con piatti a base di carne.
Temperatura di Servizio: 16 – 18° C.

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