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Grillo "Terre del Sole"

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Terre del Sole Zerilli
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Détail de l'annonce

Tipologia: Vino da tavola bianco
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta Terre Siciliane.
Zona di Produzione: Sicilia occidentale.
Vitigni Utilizzati: Grillo.
Tipologia di Terreno: Medio impasto.
Sistema di Allevamento: Cordone speronato con resa media 70/80 q.li/ha.
Vendemmia: Mese di settembre.
Tecnica di Vinificazione: Vinificazione in bianco
Termo-controllata
Affinamento: Sei mesi in acciaio.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Bouquet: Fresco, pulito, sentori di frutti varietali.
Sapore: Fresco, di giusta acidità, equilibrato e persistente.
Tenore Alcoolico: 13.00% Vol.
Abbinamenti: Eccellente con carni bianche e antipasti a base di pesce.
Temperatura di Servizio: 10 – 12° C.

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